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Kunst und Hobby ┬╗ Craft Bier aus eigenem Keller- Bier in der eigenen K├╝che brauen


Informationen zum Kurs 172-824K Craft Bier aus eigenem Keller- Bier in der eigenen K├╝che brauen

Status Kurs ist abgelaufen
Kursnummer 172-824K
Kurstitel Craft Bier aus eigenem Keller- Bier in der eigenen K├╝che brauen
Info Craft Bier aus eigenem Keller: Bier in der eigenen K├╝che brauen, war ├╝ber Jahrhunderte eine selbstverst├Ąndliche Arbeit im Haushalt. Genauso wie man fr├╝her das eigene Brot buk.
Als Diplom-Brauereiingenieur zeige ich Ihnen, was es zur Bierherstellung zu Hause bedarf. Hier steht die einfache Variante mit Haushaltsger├Ątschaften im Mittelpunkt:
-Welche Ger├Ątschaften werden ben├Âtigt?
-Welche vorhandenen Haushaltsgegenst├Ąnde kann ich verwenden?
-Was ben├Âtige ich wirklich aus dem Fachhandel?

Der 1. Termin, der 22.09.17, gibt in ca. 1,5 Stunden einen kurzen ├ťberblick ├╝ber alles, was zu beachten - und evtl. schon zu fragen - ist.
Am 2. Termin, 23.09.17, gibt's einem kurzen ├ťberblick ├╝ber die, nach dem Reinheitsgebot von 1516, erlaubten Rohstoffe Hopfen, Malz, Hefe und Wasser und dann geht es im Braukurs an den Braukessel. Der Referent bringt diese wichtigen Utensilien mit.
Die Teilnehmenden brauen in Eigenarbeit ihr eigenes Bier. Der Brautag endet mit der Hefegabe.
Nach ca. 4 Wochen , in denen die Hefe arbeiten muss, gibt es ein letztes Treffen, am 10.11.17 , bei dem dann das fertige Bier verkostet und f├╝r zu Hause abgef├╝llt werden kann.

Es entstehen f├╝r Materialien zus├Ątzliche Kosten von ca. 10 ┬Ç, die beim Dozenten zu entrichten sind.
Dozent(en) Jan-Karl Nielebock
Veranstaltungsort VHS-Haus Hermannstr. 32
Zeitraum Fr. 22.09.2017 - Fr. 10.11.2017
Uhrzeit 18:00 - 19:30
Dauer 3 x / 12 UE
Kosten 66,00 €
Zielgruppe Erwachsene allgemein
Anmeldeschluss 07.09.2017

Kurs ist abgelaufen

Informationen zu Kursort(en)

  • Raumname VHS-Haus; Raum H 0.2 + H 0.3
    Straße Hermannstr. 32
    Ort: 32105 Bad Salzuflen
    Stockwerk Erdgescho├č
    Fläche 0 m2
    Plätze 16

Dozent(en) / Dozentin(nen) f├╝r Kurs "Craft Bier aus eigenem Keller- Bier in der eigenen K├╝che brauen" (172-824K)

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Einzeltermine f├╝r Kurs 172-824K Craft Bier aus eigenem Keller- Bier in der eigenen K├╝che brauen

Datum Zeit Straße Ort
22.09.2017 18:00 - 19:30 Uhr Hermannstr. 32 VHS-Haus; Raum H 0.2 + H 0.3
23.09.2017 10:00 - 16:00 Uhr Hermannstr. 32 VHS-Haus; Raum H 0.2 + H 0.3
10.11.2017 18:00 - 19:30 Uhr Hermannstr. 32 VHS-Haus; Raum H 0.2 + H 0.3